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桜の木もほんのりピンク色になってきましたね✿

春ですね(*´∀｀*）

春と言えば

これ♡

春の風物詩、イカナゴですヾ(*´∀｀*）ノ

神戸や淡路、明石など瀬戸内の地域では

2月下旬～3月にとれるイカナゴの稚魚を釘煮にして頂きます

この時期、オープンして間もない時間でも魚屋やスーパー鮮魚売り場には

入荷待ちのながい列かうろうろしているおば様がたくさんいます。

うちの母も連日入荷すぐのイカナゴを手に入れるためスーパーで入荷を待っています。

3/1の解禁日から6キロ炊いてます。今年は何キロいくかなー

甘辛い釘煮(*´∀｀*）♡

ごはんのお共に…

おやつに…

玉子焼の中に…

トーストに…

パスタにも…

焼酎のあてに♡♡

あーお腹減ってきた…

しばらくいろいろなバリエーションで楽しみたいと思います

 タイ古式マッサージ神戸　バンクンメイ万葉倶楽部神戸店　Qoo<゜)))彡